トライアスロンをライフワークとするYabyが綴るめしメニュー。たまにワンコもね。


by yyaby
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Vitamin B12めし

レース前一週間なので、今日からVitamin B12めしスタート。

オーガニック・チキンレバーを
生姜
ニンニク
お醤油
ブラウンシュガー

白胡椒
で煮るのみ。

ゆでたまごも入れて味がしみしみになるまでしばらく鍋で寝かしておく。

添えは玄米にねぎちょっと散らして。
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久々にお米を食べたので、お腹いっぱい。

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by yyaby | 2014-04-14 07:03 | ごはん