トライアスロンをライフワークとするYabyが綴るめしメニュー。たまにワンコもね。


by yyaby
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もち米団子と青梗菜のスープ

夢にまで見たもち米団子を遂に!(笑)

本当はもち米を水につけて置いたので早く使いたかっただけ。

今日のは豚ミンチで。
豚ミンチ
ニンニク
しょうが
ごま油
塩コショウ
小麦粉
で、コネコネしてもち米まぶして蒸すだけ。

卵を入れなかったのでちょっと硬かったかな。

スープは、
青梗菜
きくらげ
溶き卵
刻みネギ
お醤油+塩+ブラウンシュガー+コショウ
f0036409_9161411.jpg


最近食欲がすごくって全然痩せないんだよねぇ。@会社で4pmになるとピーナッツバター舐め始める…。

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by yyaby | 2014-05-15 09:18 | ごはん