トライアスロンをライフワークとするYabyが綴るめしメニュー。たまにワンコもね。


by yyaby
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牛しゃぶ風サラダ

♩ ケツだこが〜痛いよ〜♩

今日はTJの牛肉薄切りパックを使って、しゃぶしゃぶ風サラダ。
牛薄切りとしらたきを茹でてる間に、ボールに、
玉ねぎ千切り
すし酢
お醤油
塩コショウ
タヒニペースト(ゴマペースト)
ホットチリソース
をミックス。
火が通ったらお湯をよーく切ってボールのドレッシングと混ぜ、アルグラの上から盛る。
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by yyaby | 2014-05-20 09:23 | ごはん