トライアスロンをライフワークとするYabyが綴るめしメニュー。たまにワンコもね。


by yyaby
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プロテインめし

レースが近いならコレを食え!

おろし牛しゃぶサラダ
薄切り牛としらたきを湯通しして、アルグラと角切り豆腐の上にガバっと乗せる。
その上から、大根おろし、ネギ、ごま油、醤油、寿司酢、塩コショウを混ぜたものをこれまたガバっと乗せる。

ちなみにご飯は食べない。これだけ。
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by yyaby | 2014-08-08 10:08 | ごはん