トライアスロンをライフワークとするYabyが綴るめしメニュー。たまにワンコもね。


by yyaby
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献立まつり -つづき-

4/26
揚げ油の活用のために、揚げ揚げサラダ。 うっ、こうやって見るとしつこそうだ...。
豆腐を揚げた。レッドペッパー揚げた。玉ねぎ揚げた。
下のグリーンはクレソン、ドレッシングはゴマドレ(ゴマペースト、OliveOil、ビネガー、醤油、塩コショウ、ラー油)。
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4/27
久しぶり~。
AGATAのトルティリーニ。 Leeちゃん大喜び!
サラダは余りもの野菜(人参、マッシュルーム、パセリ、セロリ、小ネギ)
ブラック・オリーブとDryHotソーセージもちょっとだけ。
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5/1
緑が無いけど、まあいいや。
豚の焼いたの ゴマだれかけ。  ご飯は玄米。
旬のホワイト・アスパラガス(ホロネーズソースがけ)、ジャガイモ茹でたの(軽くフレンチドレッシング)、トマト。
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5/4
ライスヌードルの炒めたの。
具は見たそのまんまです。卵もいり卵みたいにして混ぜた。
タイっぽくピーナッツなどのせてみたけど、味は全然そうじゃなかった。
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5/6
なんだっけ、これ?
あ、ちょうどグリルパン買って嬉しかったから、野菜と鶏肉をグリルパンで焼いたんだった。
Leeはステーキ・ソースで、私はポン酢で食べました。(嗜好の大きな違い)
サラダはロマンシュ・レタス、スイスチーズ、堅焼きPitaブレッドでシーザーサラダ。
ヌードルは余り物。
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5/8
スパゲティー・ミートボール。
ミートボールは、牛ひき肉、パルミジャーノ、パン粉、卵、塩コショウ、セージ粉末をこねこね。
トマトソースは、にんにく、玉ねぎ、トマト缶、赤ワイン、塩コショウ、Italian Herb Mix。
ジャガイモとグリーンアスパラのサラダ(変なドレッシングかけ)。
YUKAちゃんにもらったステキなお皿に盛った、グレープフルーツ。
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☆☆☆休憩ターイム☆☆☆
かわいいIndy
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☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆


5/9
マメ系なものばかり...。
豆腐ステーキ マッシュルームソースかけ
納豆(私だけ)と玄米ごはん
卵とスイートコーンのスープ
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5/11
遂に! 
タイ・グリーンカレー(チキン)
サラダはブロッコリー・スプラウトとロマンシュレタス。ドレッシングもナンプラーでタイ風に。
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はい、続きはまた明日。
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by yyaby | 2006-08-02 09:09 | ごはん