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トライアスロンをライフワークとするYabyが綴るめしメニュー。たまにワンコもね。


by yyaby
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突撃 いつかの晩ごはん! オンパレード 2

ちょっと空いちゃったけど続きだす。


*** 突撃! いつかの晩ごはん ***
12/12
● 焼きうどん
塩味で。具は全くのベジタリアン。ニラとかニンジンとか。
● シュウマイ
冷凍のやつね☆
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12/14
● タイ グリーンカレー
具は赤&緑ピーマン(ペッパー)、チキン、玉ねぎ、BabyCorn、ニンニク、しょうが
”勿論”GreenCurryのペーストを使用。 水は入れずにココナッツミルクのみ。
● よっちゃんイカの和え物
冷凍庫によっちゃんイカ(昔HomePartyでみわこさんが持ってきてくれたもの)があった。
東南アジア風にレッドオニオンとモヤシとGreenチリとナンプラーと酢で。
久々のマジですか?レシピ。
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12/17
● ATAGA ペンネ ア・ラ・ ヴォッカ
おなじみAGATAの生ペンネとヴォッカソース。
● Green&とめぇとサラダ
アッサリとビネグレットドレッシングで。
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● AGATAの驚き!チョコレートケーキ と ぶどう
久々に買っちゃいました。”Chocolate Espresso Explosion Cake”
粉無しで、チョコ&バター&砂糖ふんだんに使ったごーせーなやつです。一切れを2人で十分。
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12/18
● ステーキサンドウィッチ
Citeのステーキのお持ち帰りを利用。具はMix Greenと玉ねぎとマスタードとステーキソース。
パンはねぇ、チャバッタだったと思う。
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12/19
● 鶏肉団子のはるさめスープ
鶏肉団子は鳥ひき肉に卵1個、ネギ&しょうがみじん切り、塩コショウとゴマ油。
そのほかは白菜とはるさめのみ。お醤油ちょっとで、基本的には塩味スープ。
● クレソンとアボガドのわさび醤油ドレッシング
● 五穀米
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● おしるこ
社長の日本出張のお土産でいただいたのだ。
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12/27
● ニョッキのミートソース
冷凍であったトマトミートボールのソースを解凍して、肉は崩した。
● パックのレタスサラダにブラックオリーブ足して、ビネグレットドレッシングで。
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12/28
● カジキマグロのグリル ネギソース
ネギソースはグリルパンでお魚を焼いたあと、さっとプチトマトとネギとバルサミコを残りの熱で加熱したもの。
● サイドはレッドポテトとさやえんどうのソテー
ニンニクと塩コショウのみ。
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12/30
● トマトソースパスタ   ・・・・・のみ。
いやぁ、31日はたくさん食べるから、この日はこれでよいのだよ。
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by yyaby | 2007-01-13 11:58 | ごはん