トライアスロンをライフワークとするYabyが綴るめしメニュー。たまにワンコもね。


by yyaby
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NYメトロエリアにお住まいのみなさまへお知らせ!



11月4,5,6にかけて、

NPO JaNet主催 第9回Amnet ジャパン・アート祭(JAM)2011 が開催されます。



そこでは販売展示ブースもあって、それは誰でも入場無料です。

宮城県人会のみなさんも仙台味噌風味シュークリームなんていう、思わず食べてみずにはいられないものをご提供してくださるようですよ。


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ちびっ子も楽しめること間違いなし。


行くしかないゾ。  Go!!!






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by yyaby | 2011-10-28 10:29 | お知らせ

New York City Animal Care & Control プレゼンツ

MilesForPaws.org



これはNo Killシェルターを目指すNY市長マイク・ブルームバーグが立ち上げたMayor's Alliance for NYC's Animal'sというOrganizationのFund Raising。

最初に$35でJoinすると、シャツやシューズに付けれるKeyケースやペンや特製Bagが送られてくる。

Joinした人の’Support Me’ボタンから他の人がFundRaiseをサポートすることもできる。



送られてくるったって、どうせ安いコットンのTシャツでしょ~、なんて思っていたらどんでもない。

UnderAmourのちゃんとレース仕様のシャツなのです。


ほら見て~。




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後ろにはちゃんとキャッチフレーズが。
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フィット感もかなり良い。

これ着て2週間後のNewYorkCityマラソン走るぞー。

おーーー!!!




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by yyaby | 2011-10-22 10:22 | ボランティア

ちょっと寒くなった




ちょっと寒くなってきたので、Snuggieの上で一緒に昼寝なぁのだ。



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by yyaby | 2011-10-18 10:15 | INDY&MADISON

うまうま編 - おまけ




midoriさんのある日のお菓子、エンジェル・ミント・パイでアメリカのWhoopie Pieについて触れられていたので、midoriさんのよりもずっとずっとおいしくなさそうなアメリカンなWhoopie Pieの写真をば。


TJで買ったものです。
多分ほかのとこよりはおいしいはず。


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中はアイシングが濃くなったようなシュガークリーム。
M永のエンゼル・パイとかLッテのチョコ・パイの100倍は甘いと思う。

でも寒い日にスタートするレースの前にはチョコとシュガーが体温を上げてくれるので、そんな時だけ食べます。


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ヒィ !





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by yyaby | 2011-10-14 09:05 | ごはん
シリーズ、今回で終わりです。


その前に幻想的なサンテミリオンの収穫祭のご紹介。

葡萄畑の祝菓子 ヴァンダンジュ 2011 GATEAU VENDANGE


この週まで滞在していたかった!




「おいしいものが無いところに旅行に行く意味は見出せない。」 by ガンジー Yaby



うまうま編、多くは語りません。
とにかく写真からその美味しさを感じ取ってください。





Yokoさんと無事ボルドーのHotelで会えて、その後にCafeでランチ。
こんなでかサラダ、誰が完食できるんや?!   >>> わたし
スモークサーモンとハム盛り合わせのサラダ、向こうはトマトとフレッシュモッツァレラのサラダ
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スプレーのO.O.とバルサミコ。機能的~。
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おやつはgなんとかちゅうparis風マカロン屋。
マカロンは私には甘すぎ。ビスケットは甘いんだけど食感がGoo。一番下写真のカラメルをLeeのお土産に購入。「もっと買ってきてほしかった!」だってー。
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その日のDinnerはイタリアン。
生ハムとパルミジャーノのブルスケッタ
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手打ち太麺が意外と歯ごたえあり、辛味もちょうど良しなスパゲッティ・アラビアータ
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Numberピックアップにポイヤックに行った時のランチ。
アイオリソースとチーズが濃厚さを増殖! 魚介のスープ
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アーティチョークとシーフードのサラダ
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買わなかったけどトライしてみたかったオッパイみたいなソフトチーズ
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マラソンの夜は疲れたし遅く戻ったのでアッサリしたものを求め、Hotel近くのベトナム料理屋に。
Phoが優しいお味でGoo。
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midoriさんとこに移動の日。電車までに時間があるのでブラブラ。
ベーカリーPaulでYokoさんにエクレアを買ってもらう
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Lee好みのラズベリーのタルト
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向かったワイン博物館がTouristInfoで聞いた時間に開いて無くって、仕方なく歩いて戻ってくる途中で出会ったガロンヌ川沿いのマーケット。
めちゃうま! 茹でエビ、生牡蠣、小さいなんとか貝。貝と牡蠣はおかわり。貝の内臓部分もクルンと出せると尚ウレシ。ワインも1ユーロちょい。ボトルで買ってる人多し。博物館開いてなくて良かった!!!
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さあて、ここからは打って変わってA級グルメですよ~。
詳しくは、きれいなショットとともにコクリコの家へようこそ VACANCES DANS LA VIGNEご参照。
あと、コクリコの風レシピ集にも素敵なお料理が満載!



 - Dinner その1
にんじんの冷静スープ フォアグラ入り
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うんまーーーーい! 鴨のボルドー煮
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ポテトグラタン
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フロマージュ 中央はくるみとブノワさん特製プラムのアルマニャック漬け
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ジンジャーが利いたイチジクのタルト
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うう、おなか一杯で、もう食えん...。












と言っていたはずなのに朝ごはんはしっかり。

midoriさんのマブダチ(もう古典の域の語彙?)のイヴェットさん特製のローズマリーとアプリコット(?)のジャム(中央)が一番のお気に入りに。
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ちなみにイヴェットさんのだんなさんのジョルジュさんは何と平泳ぎのオリンピック選手だったそう!
「平でもKona」を目指す私としては、次回は是非教えを乞いたいところです。




昼はスーパーに行って買い物。コニャック入りチョコレートをLeeに。>>>これももっと買ってきてほしかったらしい
ソフトチーズがいっぱいあって安い(@_@)。うちの近所も安いほうだけど、これの3倍はするかな。
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 - Dinner その2
その夜はジル様を迎えてのDinner。

ライスサラダのスモークサーモン包み
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コクリコの風特製クスクス
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ピーチパイ♪
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あぁ、ほんとにもう満腹。
おやすみ~~~。





日があけて、朝市のあとは、
ランチはご存知”ラ・ピュス”。

食べ放題飲み放題システム。でかい皿でドン!と来る。メニューは日替わり。

野菜のスープ
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コーン・ビーフならぬコーン・ポークなパテ、これ特にうまし。マッシュルームのトマト煮、クスクスのサラダも
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カルボナーラ
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肉じゃ肉じゃ~~~。シューシーなポークBBQ&肉に食らえつくアマゾンヌ
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デザートいろいろ。勝手に取っていって食べてよし。
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く、口から肉が出る...













が、サンテミリオンではmidoriさんお勧めのカヌレ屋でカヌレを。
うん、ここのが一番うまい!外はカリッ、中はモチッ。焼き芋の風味、するする~。普通に粉と卵とミルクだけが材料なのに、なんでこういう食感と風味になるんだろう。不思議だなぁ。
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ちょっと歩いたので、お腹がこなれた。








 - Dinner その3
最後の夜の晩ご飯は、

ラクレット
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ラクレット専用グリルでこんがり焼いたチーズをジャガイモやマッシュルームやハムに乗せていただきます。
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ビーツのサラダ、くるみとりんごのエンダイブのサラダも、濃いラクレットの途中にサッパリな合いの手。
朝市で生け捕りにしたセップ茸も登場!
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こんなに食べてばっかの私たちですから、旅立ちの朝はmidoriさんが、「途中でお腹が空くといけないから、昨日のハムでサンドイッチでも作って持っていったら?」と言ってくれたので、お言葉に甘えて作ってかばんに忍ばせて行きました。

正解。ボルドーに着いたやいなや、小腹が空いたのでバスを待つ間ムシャムシャ頂きました。






旅では風景もさながら、やっぱり美味しいものが一番記憶に残るものです。(少なくとも私は)

そしておいしいものをこうやって毎日いただけたフランスの旅は、One of the best の旅になりました。

midoriさんブノワさん、温かいおもてなし、本当にありがとうございました。

Yokoさん、たった1週間だったけど楽しい旅だったね。忘れません。



そして、きっときっと又戻ってきます。

約束!!!







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by yyaby | 2011-10-11 09:33 | おたのしみ
今回はお出かけ編です。



リブルヌの朝市とサンテミリオンの美しいビレッジに行ってきました。




今日のはそんなに大きくマルシェだそうですが、いろんなお店が出てましたよ。


生きアヒル!
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生きうさぎ!
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生きセップ茸!
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このセップ茸はその日のDinnerに登場~。

キノコ片手のおもろい夫婦
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そして、

ご存知
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もちろん
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食べ物以外のお店もあって、手芸やにはこんなボタンが売っていました。
手芸する人は是非コレクションしておきたい品々
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マルシェでお買い物を楽しんだ後は、お昼の時間で~す。



ブドウ畑の真ん中にある、ラ・ピュス。
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このレストランは幹線道路沿いにあるので、フランス版トラック野郎たちが立ち寄るスポットなのです。
トラック野郎なのにお昼からワインやビールをガンガンだぜ
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レストランのマダム。御年90歳!
お客さんのおもてなしやお勘定の暗算だって、まだまだ現役ですよん。
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死ぬほどたらふく食べた後は、腹ごなしも兼ねてサンテミリオンのビレッジへ。





小高い丘全体が観光の街になっています。
てっぺんには教会。
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モデル:おもろい夫婦


小道は石畳でどこも坂。
おもいっきりヨーロッパな風景
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midoriさんが撮ってくれたこの一枚は結構お気に入り(拝借いたしました~)
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ここでワインの仕入れを。
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ここはクロネコが入っていて、ビジネスもしっかりしているので、安心して購入できるお店だそう。
やっぱりこっちの事情を熟知してるおもろい夫婦ならではの情報。ほんと助かります。

店内ではキュートなお兄ちゃんがいろいろ説明しながら何本も試飲させてくれました。
Yokoさんは高級ワイン数本を日本に輸出。
私は1本だけ赤を買いました。

ちなみに下の写真は飲んだ中で一番高級なPremier Grand Cru Classeクラスの一本。
日本酒でいえば純米大吟醸ってとこでしょうか。
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最後は地下にワイン樽&ボトル(みんなホンモノ)がたくさん眠っているミニ博物館に寄って帰りました。
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サンテミリオンではワイン塩、ワインクーラーバッグ、ラベンダーポプリ、フレグランスの陶器、そしてワインをお買い物。

いやあ、楽しい1日でした。





次回は集大成! うまうま編です。




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by yyaby | 2011-10-06 10:58 | おたのしみ

Breaking News



シリーズの途中ですが、ここでBreaking News。




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週末参戦したMightman HalfでDivision(Female 40-44)で2位になりました~。

5:40分。

トラで初めての入賞。


Yay!!!





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by yyaby | 2011-10-04 09:06 | エクセサイズ